"Pizza exceptionnelle ! La pâte est légère et aérienne, les ingrédients d'une fraîcheur incroyable. Le foodtruck apporte une vraie ambiance napolitaine à nos événements."
M
Marie L.
12 septembre 2024
Strasbourg • Alsace
ROMA PIZZA
Foodtruck de pizzas napolitaines artisanales
Produits frais italiens • Pâte maison • Cuisson artisanale
Notre savoir-faire
L'artisanat napolitain, sans compromis
ROMA PIZZA n'est pas une simple pizzeria. C'est une véritable expérience napolitaine : authenticité, générosité et passion dans chaque pizza cuite au four.
Produits frais
Sélection quotidienne de produits frais, italiens et locaux. La qualité commence par l'ingrédient.
Pâte maison
Pétrie chaque matin selon notre recette napolitaine, sans additifs ni levures industrielles.
Fermentation 48 à 72h
Une longue fermentation au froid pour une pâte légère, digeste et infiniment savoureuse.
Ingrédients italiens
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, charcuteries de tradition italienne.
La carte
Nos pizzas napolitaines
Cuites minute au four napolitain, pâte fermentée 48 à 72h, ingrédients d'origine italienne.
Pizzas permanentes
Classique
Margherita
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive vierge.
Tradition
Regina
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan, un soupçon de fromage.
Épicée
Spianata
Tomate, mozzarella, spianata calabra piquante, roquette, copeaux de parmesan.
Signature
Mortadella
Mozzarella, mortadelle de Bologne, pistache, stracciatella, eau de fleur d'oranger.
Pizzas du moment
Les pizzas du moment sur InstagramParma
Tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan.
Pancetta
Tomate, mozzarella, pancetta, oignons rouges, miel de châtaignier.
Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, scamorza, parmesan, noix.
Ragù
Mozzarella, ragù de bœuf mijoté, parmesan, origan.
Tiramisu
Café
Le classique napolitain, mascarpone crémeux, cacao.
Pistache
Pistache de Bronte, mascarpone, éclats croquants.
Fraise (selon saison)
Fraises fraîches, mascarpone, biscuit imbibé.
Le foodtruck
Un foodtruck pas comme les autres
Une ancienne remorque à cheval, jaune, restaurée avec passion. ROMA PIZZA combine l'originalité d'un véhicule unique et le sérieux d'une cuisine artisanale de haute qualité.
Ancienne remorque à cheval
Une remorque à cheval restaurée, peinte en jaune. Un foodtruck pas comme les autres, qui apporte un cachet unique à vos événements.
Autonomie énergétique
Le foodtruck est totalement autonome en énergie. Nous pouvons nous installer presque partout, sans branchement extérieur.
Mobilité totale
Nous nous déplaçons dans toute l'Alsace et au-delà sur demande. Mariages, entreprises, festivals — nous venons à vous.
Prestations
Pour chaque occasion
Du repas intime à l'événement d'entreprise, ROMA PIZZA s'adapte à vos besoins. Chaque prestation est sur-mesure, sans prix fixe.
Pizza à emporter
Commandez et venez chercher vos pizzas chaudes.
Mariages
Le spectacle de la cuisson pour le plus beau des jours.
Baptêmes
Un moment gourmand et convivial pour toute la famille.
Anniversaires
Offrez une pizza party dont on se souvient.
Repas d'entreprise
Déjeuners, séminaires, team-building.
Inaugurations
Donnez du peps à vos lancements.
Afterwork
Le vendredi soir, version napolitaine.
Bars
Une carte pizza qui s'adapte à votre établissement.
Brasseries
Cuisson minute, service rapide, ambiance garantie.
Clubs sportifs
Repas d'équipe, tournois, événements de club.
Événements privés
Fêtes de quartier, festivals, vin d'honneur.
Aucun prix fixe — chaque devis est réalisé sur-mesure selon votre événement.
Mes emplacements
Où nous trouver
Calendrier hebdomadaire des emplacements du foodtruck. Pour les événements privés, nous nous déplaçons à votre lieu.
Lundi
Repos — sur réservation pour événements
Mardi
Repos — sur réservation pour événements
Mercredi
Truchtersheim — Place de la Mairie
Jeudi
Strasbourg — Neudorf
Vendredi
Strasbourg — Centre-ville
Samedi
Marché de Strasbourg
Dimanche
Événements privés & mariages
Calendrier facilement modifiable — mettez à jour les emplacements dans le fichier de données.
Ils nous font confiance
Nos clients entreprises
Brasseries, clubs sportifs, collectivités, lieux événementiels. Ils ont choisi ROMA PIZZA pour leurs événements.
B
Brasserie Alsace
Brasserie
C
CFA de Truchtersheim
Établissement scolaire
F
FC Truchtersheim
Club sportif
D
Domaine du Kochersberg
Lieu événementiel
M
Mairie de Truchtersheim
Collectivité
R
Racing Club Strasbourg
Club sportif
B
Boulangerie Schmitt
Artisan local
É
École Montessori
Établissement scolaire
Liste facilement modifiable dans le fichier de données.
Galerie
L'expérience en images
Pizzas, foodtruck, cuisson, ambiance. Plongez dans l'univers ROMA PIZZA.
Avis clients
Plus de 80 avis 5 étoiles
GGoogleAvis
5,0
80+ avis
"Mariage réussi grâce à ROMA PIZZA. Service impeccable, convivialité au top, invités ravis. Les pizzas sortent du four à la demande, incroyable."
J
Julien D.
5 septembre 2024
"La Margherita est à tomber. On sent la fermentation longue, la pâte se digère très bien. Le tiramisu pistache est un chef-d'œuvre."
S
Sophie M.
28 août 2024
"Traiteur pour notre repas d'entreprise, 80 personnes servies en deux heures. Professionalisme et générosité. Je recommande vivement."
A
Antoine R.
15 août 2024
"Le foodtruck jaune est super original, ancienne remorque à cheval restaurée. Ça donne tout de suite un cachet unique à l'événement."
C
Camille B.
2 août 2024
"Pâte maison, vraie fermentation, vraie cuisson au four. Rien à voir avec une pizza industrielle. La Spianata est à tester absolument."
N
Nicolas F.
22 juillet 2024
Questions fréquentes
On vous éclaire
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Création du devis
Nous établissons une proposition sur-mesure, sans prix fixe, adaptée à vos besoins.
Validation
Vous validez le devis, nous bloquons la date et préparons le plan de service.
Déplacement du foodtruck
Le four et la remorque arrivent à votre lieu, autonomie énergétique complète.
Cuisson sur place
Pizzas cuites minute au four napolitain, devant vos invités.
Service
Distribution chaude, convivialité, ambiance italienne garantie.